«Безыменская краюшка: национальный праздник хлебных традиций»
![](images/1_kwblu5jy.png)
На протяжении многих веков наш народ славился своими культурными национальными обычаями и устоями, среди которых важное место занимает хлебная традиция.
![](images/3_70wxd3xu.png)
![](images/2_q8q5yb85.png)
С самых давних времен разные народы мира обращались к хлебу с особым уважением и вниманием.
![](images/5_l0prsjs3.png)
![](images/4_d8wxvkii.png)
Данную традицию и сегодня продолжают жители села Безымено Грайворонского городского округа. Здесь, на протяжении более 100 лет выпекается традиционный хлеб «Безыменская краюшка», ставший брендом сельского поселения.
![](images/8_vhrnr80a.png)
![](images/7_97ja8k9q.png)
На сегодняшний день в селе Безымено проживает около 11 национальностей, объединенные одной славной идеей – хлебной традицией.
![](images/10_p8jxmgcn.png)
![](images/9_9jj36lq5.png)
В селе до сих пор сохранились русские печи, в которых нашими предками выпекался вкуснейший хлеб, приготовленный по исконно национальным рецептам. И сегодня жители села продолжают великое дело по сохранению этих кулинарных обычаев.
![](images/13_z52esvrc.png)
![](images/11_8so6kmmt.png)
В сентябре 2019 года организован праздник на территории села Безымено, посвященный бренду поселения - традиционному хлебу «Безыменская краюшка», с численностью участников не менее 200 человек.
С целью возрождения кулинарных традиций, знакомства людей с разнообразием многонациональной кухни села Безымено, проведены различные культурные мероприятия, на которых жители и гости села узнали стародавние рецепты блюд, секреты приготовления, которые были сохранены прошлыми поколениями.
![](images/14_zfi90own.png)
Исходя из вышесказанного, мы суверенностью можем говорить о том, что традиционный хлеб «Безыменская краюшка» является брендом села Безымено Грайворонского городского округа!
![](images/16_44fykupm.png)
![](images/15_gdl00c4e.png)
В перспективе жителями села планируется строительство «Русской печи», а также гастрономической и творческой площадок, в целях возрождения национальных кулинарных традиций села.